正在尋找最好的 Pannenkoeken 的簡單食譜嗎? Pannenkoeken (荷蘭煎餅)是荷蘭人在早餐、午餐或甜點時吃的美味佳餚。 無論你喜歡甜味還是鹹味配料,這簡單的食譜都會讓你享受到最好的 pannenkoeken!
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自己做煎餅一點也不難,而且不需要特殊的材料。 用雞蛋、麵粉、牛奶和鹽,這個食譜很快就做好了。 Pannenkoek 是一道經典的荷蘭菜,無論是 7 歲還是 70 歲的荷蘭人都喜歡它!
煎餅的基本配方
準備時間:20-25分鐘
3人 的食譜
原料
要製作完美的pannenkoeken,需要:
2個蛋
250克麵粉
500毫升牛奶
一撮鹽
做法
在碗中混合雞蛋、麵粉、牛奶和鹽。 當所有的腫塊都消失後,煎餅就可以烤了!
在平底鍋中加熱少許黃油或人造黃油。 稍等片刻,直到鍋變熱,然後用勺子在鍋中間分一些麵糊。
來回移動你的平底鍋,讓麵糊鋪滿整個平底鍋。 烤煎餅約 2-3 分鐘,直到頂部變乾。
把煎餅翻過來,在另一邊煮煎餅約 1-2 分鐘。
將煎餅放在盤子上,然後像這樣烘烤其餘的煎餅。 每次烘烤新煎餅之前,不要忘記在平底鍋中多放一點黃油或人造黃油。
額外建議:煎餅上的配料
當然,好的煎餅的基礎是好的麵糊,但讓煎餅最美味的是配料。 煎餅最好的配料是什麼?
火腿和/或起司:火腿和起司是一種經典組合,在煎餅上絕對美味。 他們把薄煎餅做得非常奶油,裡面充滿了美味。
糖漿和/或糖粉:糖漿和糖粉是煎餅的絕佳組合。 糖漿提供了美味的甜味和味道,而糖粉則增添了美妙、多彩的效果和額外的甜味。 這是為煎餅調味並使它們更美味的好方法。
巧克力醬或其他甜味澆頭:當你想吃一些甜的pannenkoeken時,巧克力醬作為澆頭是最好的選擇。 由於它的甜味,巧克力醬是許多荷蘭兒童(以及成人!)最喜歡的配料。
享受這些美味的pannenkoeken是讓家人和朋友聚在一起的好方法。 無論是享用休閒早午餐,還是更正式的晚宴,這個食譜一定會大受歡迎。 所以,準備好你的食材,預熱你的平底鍋,準備好盡情享受你吃過的最好的pannenkoeken吧! 盡情享用吧,或者正如荷蘭人所說:Smakelijk eten!
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